旭川のスナックへ行く前の中休みに、梅光軒 本店で醬油ラーメンを食す!
昭和44年創業の老舗。
私も昭和45年生まれだから酒場ライターの老舗?
な、ワケないですけどw
旭川駅南口から徒歩3~4分、平和通買物公園沿いにあるピアザビルのB1Fで営業中。
こちらが店舗入口、以前は扉がありましたがコロナ感染対策の一環として換気の為 外したようです。
元々の写真はコチラ⇩
今のオープンの方が入りやすくて良い感じですけどねw
店内は「ザ・昭和のラーメン屋」という、私の好きな内装www
真っ赤なのに、落ち着くのは何ででしょ(^^)?
壁一面には著名人サインがイッパイ!
人気のほどが伺えますね~w
メニューは・・・、
シンプル系。。。
バターコーン系www
コレにしようかな~。
野菜系。
炒めた熱々の野菜を乗っけてた。。。
隣席の美味そうだな~www
チャーシュー系。
男はガッツリいきますか~!?
そして全部のせ系www
こんなの絶対食べきれない(*´艸`*)
食べるとしても、おとなしくトッピング程度。
コロナ禍じゃなければビールが欲しいところ。
オツマミのソーセージセット380円とサッポロクラッシック(中ジョッキ)500円で一杯やりたいです~w
という感じに迷ったフリをして、最初っから注文するのは決まってますwww
シンプルに醬油ラーメン800円!
北海道出身の知人が、
札幌=みそ
旭川=しょうゆ
函館=しお
と、言ってたのを真に受けて守ってますw
コチラが醬油ラーメン!
ほぼ真上から撮影。
少し斜めに撮影w
ネギがタップリで盛り上がってるの伝わりますかね?
スープはトンコツ&鶏ガラの動物系に、煮干し&昆布の魚介系を合わせたWスープ。
味の分からない私でも一口目で、深い味わいを感じます。
麺はちぢれ麵w
湯気がスゴ~、熱々ですよ。
写真じゃ全然分かりませんねwww
チャーシューは大きくて厚切りなのが2枚。
味がしっかりと沁み込んでます!
このチャーシューでビール飲みたいくらいですw
あと素朴な疑問ですが北海道ラーメンって、何処で食べてもメンマがぶっ太くて、大きいですよね!?
そういうモンなんですかね?
どうでもイイことですが。。。
はい、完食!
ごちそうさまでした、美味しかったです。
また伺わせて頂きますm(_ _)m
皆さんも是非お試しください!
旭川ラーメン 梅光軒 旭川本店
〒070-0032 北海道旭川市2条通8丁目 ピアザビル B1F
11:00~15:30(L.O.15:00)
17:00~21:00(L.O.20:30)
(※日・祝は ~20:00まで)
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